Luzón Monastrell

Temperatura de servicio 15-17ºC

Variedad: Tem­pra­ni­llo.

Para conseguir el equilibrio entre estructura y extracto, la fermentación alcohólica se realiza en tanques de acero inoxidable, con maceración de 18 días y remontados frecuentes.

Crianza Mínimo de 18 meses en barrica de roble americano y afinado en botella durante al menos 18 meses.

Color rojo violeta con aromas de fruta madura con notas balsámicas.

En boca suave y sabroso, fresco y equilibrado con buena sesación final

100% Monastrell

Vino tinto de color rojo picota con reflejos púrpura; limpio, brillante, muy cubierto y profundo. A la nariz surgen aromas muy intensos y limpios, sobresaliendo notas a grosella, arándanos, casis y regaliz. A la boca se muestra limpio y complejo, con una entrada potente y amplia, teniendo un final de boca elegante y largo.

Merlot 100 %, criado 4 meses en barricas de roble.

Vino equilibrado con mucha complejidad y gran sensación de sabores. Bonito color rojo rubi con aromas de frutas negras como mora y grosella, con notas de especias y cafes de su paso por barrica.

Acompañante para legumbres, pescados y todo tipo de quesos y carnes.

Tempranillo 90%, Cabernet Sauvignon - Merlot 10%. Vinificadas por separado, a temperatura controlada, buscando la máxima expresión frutal de las uvas. Posteriormente se hacen mezclas o coupages de diferentes Tempranillos y se refuerzan con variedades internacionales.

Maceración en frió durante 4 días para preservar la fruta y lograr mayor extracción de color. Fermentacion a temperatura controlada. Envejecimiento de 4 a 6 meses en barrica, para aportar finura al vino y preservar la fruta.

Un vino ideal para acompañar las barbacoas, una madurez deliciosa, rico especiado y vibrante, directo y cercano.

A ciento cincuenta años de su fundación, Bodegas Montecillo continúa demostrando su compromiso con la excelencia y su apuesta por vinos de máxima calidad añada tras añada. Montecillo Reserva es un Rioja honesto de elaboración extraordinaria que combina intensidad y neza aromática con un cuerpo opulento

Atractivo color cereza oscuro con tonalidades violáceos. Intensos aromas de frambuesa, vainilla, cacao y madera tostada. En el paladar, el vino es sabroso con una buena integración de fruta y roble.

70%Tempranillo, 15% Cabernet, 15 %Shiraz

Forjado con uvas procedentes de viñedos viejos y criado 4 meses en barricas de roble.

Vino con elegante bouquet de su origen varietal y mediterráneo. Color rojo intenso y atractivo.

Sabor suave con aromas balsámicos de fruta madura, con notas tostadas de su crianza en roble.

Pronunciados y persistentes aromas de zarzamora y frutos rojos, acompañado con notas de especies y roble, cacao y vainilla. En el paladar goza de un gran equilibrio entre fruta y madera, con una tonalidad ligera y constante de acidez, dándole una agradable frescura. Gastronomía: Carnes rojas, caza, guisos y quesos curados.

Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 20%

Monastrell 100 %, criado 4 meses en barricas de roble.

Vino con elegante bouquet de su origen varietal y mediterráneo. Color rojo intenso y atractivo. Sabor suave con aromas balsámicos de fruta madura, con notas tostadas de su crianza en roble. Vino muy expresivo y característico del Sur-este de España.

Acompaña bien, todo tipo de carnes y asados de barbacoa.

Ha sido elaborado a partir de uvas 100% Syrah, procedentes de viñedos cultivados de manera ecológica. En terrenos con una altitud de más de 900 m sobre el nivel del mar, donde el clima se sucede con una oscilación térmica entre el día y la noche, muy acusada. La apuesta por la calidad de todos nuestros vinos hace que hagamos una selección en campo de aquellas uvas que den toda su expresión una vez fermentadas. Así para la elaboración del Syrah se han seleccionado unas uvas con unas características determinadas para obtener la máxima expresión de esta variedad.

Presenta una nariz muy elegante a madera nueva y agradables notas frescas de frutos rojos.

La crianza en barrica nueva hace que este vino sea muy equilibrado y se muestra muy bien integrada en el conjunto.

La entrada en boca es amplia y redonda. Además tiene buena estructura, acidez amable.  El final es persistente que nos deja un recuerdo de fruta roja.

Vino tinto crianza elaborado con uvas Tempranillo 100% provenientes de las tres subzonas de la DOCa. Rioja, aunque en mayor medida de Rioja Alavesa. Las uvas de tempranillo fermentan la bodega de Oyón en cubas de entre 30 y 45 Tm. equipadas de la mas avanzada tecnología para el control riguroso de las temperaturas de fermentación y de la maceración y extracción de color.. El objetivo, conseguir un adecuado balance entre estructura y equilibrio en los vinos. Crianza mínima de 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano de 225 litros y al menos 6 meses en botella antes de salir de bodega.

MARIDAJE: Versátil y fácil de maridar con carnes, pescados, quesos o ibéricos.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 - 18 ºC.