Oak - 2017

Color rojo granate de intensidad media alta. De aroma intenso, destacan los balsámicos y torrefactos de la madera con un fondo de fruta negra madura. En boca suave, equilibrado, con toque de madera bien integrada que lo hace persistente y muy agradable.

Recomendado servirlo a una temperatura entre 16° y 18 º C.

Tinto Crianza. 12 meses en barrica de roble.

Tinto de guarda, potente y sabroso con notas de tostados y ahumados procedentes de su crianza en roble, que respetan y combinan perfectamente con los aromas varietales de frutas maduras de Monastrell.

Acompañar con carnes rojas y de caza , guisos y quesos muy curados.

Un clásico, responde a una línea de vino procedente de la selección de las mejores uvas, Monastrell, Syrah, Tempranillo y Garnacha tintorera, elaboradas en nuestros depósitos de cemento con crio maceración inicial y realizando 1 delestage diario para la extracción del color y taninos de las pieles de la forma más suave. Cuando la maceración y la fermentación alcohólica terminan, seleccionamos los mejores vinos, pasando a barricas de roble americano, donde hace la fermentación maloláctica. Posteriormente pasa a diferentes barricas de roble francés de diferentes capacidades, después de 18 meses y 2 trasiegos, seleccionamos las mejores barricas.

Color rojo violeta con aromas de fruta madura con notas balsámicas.

En boca suave y sabroso, fresco y equilibrado con buena sesación final

100% Monastrell

Tinto criado durante 6 meses en tinos de 8.000 litros de roble francés y barricas de 300 y 225 litros de roble americano.

Teatinos Claros de Cuba es un vino tinto reserva elaborado con la variedad Tempranillo 100% de viñedos seleccionados de más de 40 años ,conducción en vaso. Pasa a barricas nuevas de 300 litros donde esta 1 año. En ese tiempo, el vino se aclara por procesos enzimáticos, extrayendo solo la mitad de la barrica (Solo los “claros de las cubas”). Pasa directamente a botella sin filtrar.

Vino variedad 100% monastrell joven. De un color rojo con tonos violetas. Su aroma recuerda a la fruta madura con ciertas notas balsámicas-

En boca es sabroso y muy suave. Equilibrado con buena sensación final.

Syrah 100 %, criado 4 meses en barricas de roble.

Vino varietal, expresivo, muy natural de color rojo violeta intenso. Aromas de frutas rojas, frambuesa y violeta con notas tostadas, propias de su paso por barrica.

En boca suave y sabroso con taninos dulces y maduros.Ideal para degustar solo por su elegante finura y carácter varietal, también acompaña bien a comidas suaves de carnes, pastas y verduras.

D.O.P.: Manchuela.

Variedad: Tempranillo-Cabernet Sauvignon.

Categoría:Crianza.

Un tinto muy mediterráneo, elaborado únicamente a partir de uva Garnacha Tintorera, procedente de viñedos de más de 40 años cultivados según la llamada viticultura artesanal. Un vino expresivo, intenso y complejo, de taninos maduros y estructurados, ideal para maridar con carnes rojas y guisos contundentes.

Sus 8 meses de crianza en barrica de roble francés y americano ofrecen un vino seductor, con un elegante color morado, con aromas a fruta negra.

En boca es carnoso, intenso, con un largo y agradable final.

De color rojo picota,brillante y de capa media-alta. Al olfato, es silvestre,balsámico, especiado, floral, con una fruta negra madura y un tostado refinado. En boca, la entrada es amplia y profunda. Fresco y con volumen, tanino equilibrado, intenso y elegante, con agradable retronasal.

Tinto de color rojo cardenal con reflejos púrpura; limpio, brillante, y cubierto. A la nariz surgen aromas intensos y limpios, sobresaliendo notas de fresas, frambuesas y de frutas negras. A la boca se muestra limpio y fresco, con una entrada fácil, resurgiendo por vía retronasal, aromas frutosos muy limpios e intensos. Final aterciopelado y pleno.

Variedad: Tempranillo Cabernet Sauvignon.

Categoría: Crianza

D.O.P. Manchuela

Pronunciados y persistentes aromas de zarzamora y frutos rojos, acompañado con notas de especies y roble, cacao y vainilla. En el paladar goza de un gran equilibrio entre fruta y madera, con una tonalidad ligera y constante de acidez, dándole una agradable frescura. Gastronomía: Carnes rojas, caza, guisos y quesos curados.

Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 20%

VARIEDAD DE LA UVA: Monastrell

COLOR: De color púrpura intenso

AROMA: Este potente Monastrell se presenta elegante en nariz, con aromas que recuerdan a frutos rojos como cerezas, fresas y ciruelas negras, con un final especiado PALADAR: En boca es jugoso y fresco, presenta un cuerpo envolvente con una sensación muy agradable, un final largo y vibrante

Temperatura de servicio 15-17ºC